泰安奶牛:除“两害”产好奶
中国邗江网消息:    水花生,被人视为河面垃圾;稻草秸秆,被不少农民视为负担,一烧了之,污染环境。这两种不被人看好的东西,在我区泰安镇的500头奶牛眼里却是个宝,津津有味咀嚼下肚,挤出又多又好的奶水。
  近日,记者在泰安镇七里村采访,看见成群的板车、拖拉机将田头的稻草卖给凤凰奶牛场。孙广珍大妈种4亩稻田,拖了2500公斤稻草来卖。她捏着两张百元钞票乐呵呵地说:“以前稻草没人要,只好放火烧,现在牛奶场收购当饲料,等于多赚了200元,还不破坏环境!”泰安镇党委副书记李彦告诉记者,镇上有3个奶牛场,养了500头奶牛,100万公斤的稻草都不够大牛吃,大家都舍不得放火烧稻草。
  奶牛场除了喂稻草,还喂水花生。水花生这种植物长得厉害,岸上能杀百草,水中污染河道,村里要花钱雇人清除。河道维护员把捞起的水花生卖到奶牛场,100公斤能卖9元钱。如今村庄附近的水花生已经被打捞一空,船要开出几公里才能捞到水花生。凤凰奶牛场主人周同萍拍着奶牛说:水花生水分足,稻草纤维多,奶牛把稻草当“干粮”,把水花生当“饮料”。
  扬州大学副教授薛元龙研究饲养奶牛多年,他说,水花生和稻草,都是很好的青饲料,既新鲜又实惠,只要做好奶牛驱虫工作,它们对奶牛能起到补充养分和催奶的作用,能够产出又多又好的奶水。(扬州日报)
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